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蒸し大豆の和風カレー炒め
ご飯にもパンにも合う手軽なおかずです
No.01564
さん

イチビキ
蒸し大豆の和風カレー炒め
材料(4人分) お気に入りに登録
イチビキ蒸し大豆一袋
タマネギ1/6個
にんじん少々
市販のめんつゆ(3倍濃縮の物)大さじ1
カレー粉小さじ1
少々
コショウ少々
サラダ油大さじ1
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タマネギとにんじんはみじん切りにする
フライパンにサラダ油を入れ タマネギとにんじんを入れ 塩、コショウ少々をして タマネギが透き通ってくるまで炒める
タマネギが透き通ってきたら 蒸し大豆を入れて 炒め合わせる
めんつゆとカレー粉を入れて 味を調えて出来上がりです
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