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白和えな豆サラダ
豆腐+みそで簡単和え衣ができます。具は何でもOKです。
No.01538
さん

イチビキ
白和えな豆サラダ
材料(2人分) お気に入りに登録
木綿豆腐 100g
イチビキ献立いろいろみそ大さじ1+α
ミックス豆水煮100g
人参・竹の子・カラーピーマンなど適量
塩・こしょう少々
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  豆腐・大豆製品
  和え物
 
野菜は種類・量共にお好みで豆と同じ大きさにサイコロ切りしておく。
豆腐にみそを加えよく混ぜ和え衣を作り、塩こしょうで味を整える。ここであまりみそを多く入れると色が濃くなってしまうので、食べる時にお好みで加える。
具材と衣を和えるだけ。とっても簡単です!
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