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大根葉、きゅうりは食べやすい大きさに切る。
漬物容器（なければビニール袋）に1と塩を入れ、久遠細目昆布は手でちぎって入れ、軽くもむ。
冷蔵庫に半日～1日入れて出来あがり。軽く水分を切り食べてください。
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