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さつま揚げと大豆の煮物
さつま揚げと大豆の相性ピッタリの煮物です＾＾
No.01490
さん

イチビキ
さつま揚げと大豆の煮物
材料（4人分） お気に入りに登録
さつまあげ3枚
イチビキ国産水煮大豆1袋
ニンジン1本
ひじき（乾燥）適量
だし汁1.5カップ
お醤油大さじ2
お酒大さじ1
お砂糖大さじ1
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  豆腐・大豆製品
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さつま揚げとニンジンは１センチ角くらいに切る。ひじきは水で戻す。
お鍋にだし汁と調味料を合わせて、イチビキ国産水煮大豆とさつま揚げ、ニンジン、ひじきを入れて、汁気がなくなるまで煮る（落し蓋をすると便利＾＾）
汁気がなくなったら、出来上がり・・。
調味料を最初に全部合わせておいて、材料を入れるだけなので、とっても簡単。 イチビキ国産水煮大豆は、最初から柔らかいので、ニンジンさえ柔らかくなったらOK。 お弁当にも便利ですよ・・・＾＾
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