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大豆グラタン
栄養満点、子供も喜ぶグラタンです。
No.01474
さん

イチビキ
大豆グラタン
材料(4人分) お気に入りに登録
イチビキ国産水煮大豆一袋
トマト水煮缶1缶
ツナ缶1缶
玉ねぎ1個
人参、ネギ、キノコなど好みの野菜適量
とろけるチーズ適量
カテゴリー
icon ごはんもの
icon お弁当に
icon 野菜たっぷり
icon カルシウム豊富
icon おもてなし料理
icon 子供といっしょ
  きのこ
 
野菜は食べやすい大きさに切っておく。鍋にオリーブオイルを入れ大豆、野菜をいれて炒める。途中ツナ缶を加える。
しんなりしたらトマト缶をいれ、塩・こしょう・砂糖・コンソメ・すりおろしにんにくを加え、煮込む。圧力なべなら2分、通常は20分ー30分
耐熱皿に煮込んだものを入れて、とろけるチーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。パセリを散らす
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