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簡単&即効 油揚げと卵煮
献立いろいろつゆのおかげ☆簡単で美味しくできますよ!
No.01416
さん

イチビキ
簡単&即効 油揚げと卵煮
材料(1人分) お気に入りに登録
献立いろいろつゆ大さじ2
大さじ12
玉ねぎ1/2個
油揚げ2枚
1個
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玉ねぎはスライスに切る。油揚げは半分に切り、熱湯をかけ油を抜いておく。
土鍋に献立いろいろつゆと水と1を入れ、沸騰させる。沸騰したら土鍋のふたを閉め、自然放置。(そうすることで味がなじんでいく)
食べる直前に再度土鍋を沸騰させ、真ん中に卵を割りいれ蓋をして、少し蒸らす。卵が半熟状態になったら出来上がり!
土鍋のままテーブルへ!少ない材料でも見栄えがしますよ!
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