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豆腐のきのこあんかけ
ショウガが効いてあったまります♪
No.01323
さん

イチビキ株式会社
豆腐のきのこあんかけ
材料（2人分） お気に入りに登録
イチビキ献立つゆの素 極イチビキ献立つゆの素 極
豆腐１丁
しいたけ３~４枚
しめじ１パック
えのき１／２パック
小松菜３～４枚
しょうが１かけ
水溶き片栗粉適量
カテゴリー
  きのこ
  豆腐・大豆製品
  
豆腐の水を切り、１cm幅に切る。
フライパンにサラダ油を敷き、ショウガを炒める。
イチビキ献立つゆの素 極と水を加える。さらに豆腐を加え一煮立ちさせる。
豆腐だけを皿に取り出す。
フライパンにきのこ類・小松菜を加え煮立たせる。
水溶き片栗粉を中火で2～3回にわけ混ぜ、強火で沸騰させる。
皿に盛った豆腐にあんをかけてできあがり。
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イチビキ株式会社
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