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カリフラワーのカレーピクルス 
きれいな黄色のピクルスです
No.00131
SUN さん

カリフラワーのカレーピクルス 
材料(2人分) お気に入りに登録
カリフラワー100g
カレー粉小さじ1
ピクルス液スープの素 1個
水 100ml
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩  少々
こしょう 少々
カテゴリー
  カリフラワー
 
  和え物
 
カリフラワーは小房に分け、カレー粉を入れた湯で、かために茹でる。
ピクルス液の材料を合せて、ひと煮立ちさせて冷ます。
1の水気を切り、ピクルス液に漬け込む。
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つくりかたポイント
カリフラワーは茹ですぎないよう、固めに仕上げましょう
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