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みそグラタン
いつものグラタンにみそを入れてみました！
No.01279
ネリ さん

イチビキ株式会社
みそグラタン
材料（4人分） お気に入りに登録
じゃがいも中2個くらい
たまねぎ中1/2個くらい
しめじ適量
えびお家にあれば
バター適量
塩こしょう適量
Ａ小麦粉　大さじ1
牛乳　　　1カップ
コンソメ　　小さじ1/2
イチビキ献立いろいろみそ
大さじ1～2
溶けるチーズ適量
パン粉適量
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
  きのこ
  みそ
 
じゃがいもと玉ねぎを薄く切る。しめじは根本を切りバラバラにしておく。
フライパンにバターを入れ①とエビを炒め、塩コショウで味をととのえる。
火が通ってきたらＡの小麦粉を振り入れ、材料全体に小麦粉が行き渡ったらＡの牛乳を入れる。かき混ぜていると、そのうちにとろみが出てくるので、Ａのコンソメとみそを入れ、味をととのえる。
耐熱皿に③を入れ、溶けるチーズとパン粉をかけ、２２０度のオーブンで８～１０分焼けば出来上がり！！
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つくりかたポイント
オーブンの温度や時間は、ご家庭のオーブンで調節して下さいね！
イチビキ株式会社
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