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ミルクライス　
牛乳でうま味と栄養価をアップ
No.00125
SUN さん
ミルクライス　
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米２合
鶏ささみ100ｇ
玉ねぎ１/２個
にんじん３ｃｍ
生しいたけ３枚
グリンピース大さじ1～2
コーン大さじ2～3
牛乳360ｍｌ
塩小さじ1/2
バター20ｇ
カテゴリー
icon ごはんもの
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  プロ技レシピ
米はといでおく。
鶏ささみと野菜は、７～８ｍｍのさいの目に切る。
フライパンにバターを溶かし、２と米を順に炒める。
炊飯器に移し、牛乳と塩を加えて炊く。
炊き上がったら、コーン、グリンピースを加えて混ぜる。
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つくりかたポイント
コーン、グリンピースは、冷凍・缶詰どちらでも使えます。冷凍の場合はさっと湯通して使います
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