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たけのこご飯
春の香りを味わいましょう
No.01247
SUN
さん
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材料(2人分)
米
2合
たけのこ
中1本
油揚げ
1枚
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
木の芽
適宜
カテゴリー
ごはんもの
タケノコ
春
米は洗っておく
たけのこは3㎝長さの短冊に切る
油揚げは油抜きして、3㎝長さの細切りにする
釜に米を入れ、調味料と水を加え、たけのこと油揚げをのせて炊く
炊きあがったら、全体を軽く混ぜ、器に盛り、あれば木の芽を飾る
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