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スタミナからあげ
濃い味のからあげでご飯がすすみます!!
No.01214
Keikei さん

有限会社ヤヨイ
スタミナからあげ
材料(4人分) お気に入りに登録
鶏もも肉400g
やよいのにんにく焼きみそ大2
しょうゆ大5
大5
片栗粉適量
小麦粉適量
塩、こしょう少々
カテゴリー
icon お弁当に
icon 子供といっしょ
  鶏もも肉
 
鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをふる。
しょうがをすりおろしたものと、やよいのにんにくみそ、しょうゆ、酒を混ぜたタレに鶏もも肉をつけて30分おく。
タレに漬け込んだ鶏肉に、小麦粉、片栗粉を同量ずつ適量まぜ、170度くらいの油でじっくり揚げる。
携帯用レシピ
つくりかたポイント
小麦粉と片栗粉を両方使うと固くならずしっとり揚がります
有限会社ヤヨイ
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