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豚肉の甘辛あげ
ごはんにお酒にぴったりです!
No.01195
さん

(株)角谷文治郎商店
豚肉の甘辛あげ
材料(5人分) お気に入りに登録
豚肉(切り落とし)500g
片栗粉適量
適量
醤油50cc
三州三河みりん30cc
20cc
砂糖30g
白ゴマ適量
カテゴリー
icon お弁当に
icon 子供といっしょ
  豚肉
  揚げ物
豚肉を大きければ一口大に切る。
豚肉に片栗粉をまぶし、油でからっとなるまで揚げる。
調味料を混ぜ合わせ、フライパンで煮立たせる。
煮立たせた調味料に揚がった豚肉を加え、調味料をさっとからめる。
豚肉に白ゴマをふりかけ、お皿に盛り合わせると出来上がり。
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