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みりんで味わい深いすき焼き♪
安いお肉でもプロの味!いつものすき焼きがみりんの一さじでぐっと美味しくなります!!
No.01137
さん

(株)角谷文治郎商店
みりんで味わい深いすき焼き♪
材料(4人分) お気に入りに登録
牛肉300グラム
三州三河みりん大匙2
しょうゆ75cc
砂糖大匙1
料理酒大匙1
大匙二分の一
季節の野菜適量
カテゴリー
icon 野菜たっぷり
icon クイックレシピ
  牛肉
  鍋物
野菜は食べやすい大きさに切っておく。
鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、酢、酒をいれ、中火にかける。
沸騰したら弱火にし、牛肉をほぐしながらいれ、全体に火を通したら一旦あげ、更に盛る。
野菜を順次鍋に入れていき、火を通したらお肉と一緒に皿に盛り出来上がり♪
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