碾茶deソイラテ
上品なお茶の香りの飲み物です。牛乳ではなく豆乳で優しい味に仕上がりました。 |
No.01043
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ミルクパンのような小鍋に水を入れて沸騰させ、てん茶を加えて煮出します。
豆乳を加え、ハンドブレーダーかミキサーで茶葉の形が見えなくなるまで混ぜます。
飲みやすい温度まで温めたら出来上がりです。甘党のかたはお砂糖を加えてどうぞ。
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