市販のつゆのたれを利用した、野菜のおひたし漬け。
季節の野菜を油で素揚げしたつくり置きのきく一品。ビールやお酒のおつまみにどうぞ |
No.01024
an さん
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野菜はざっと水で洗い、水分をとる。
野菜は、適当な大きさに切り、油で素揚げをしてさます。
市販のつゆのたれをボールに入れ、お好みの味に整える。
さました野菜をつゆのたれに浸し、タッパーに入れて冷蔵庫で冷やす。
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