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大根とニンジンを短冊に切ります。 鍋にだし汁を入れて柔らかくなるまで煮ます。

野菜が柔らかくなったらツナを入れ つゆ・みりん・酒で味を調えます。

煮立ったら水で溶いた片栗粉を入れて とろみがついたら完成。 器にもってお好みで刻みネギを散らしてください。