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鰤の照り焼き
微妙な味付けがいらず すぐでき!
No.01413
さん
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材料(4人分)
鰤
4切れ
献立いろいろつゆ
大さじ2
酒
大さじ2
きゅうり
適宜
サラダ油
大さじ1
カテゴリー
魚介類
焼き物
鰤は献立いろいろつゆと酒をまぶし30分おき、下味をつける。 きゅうりはスライスする。
フライパンに油を熱し、鰤を入れて両面や黄色がつくまで3~4分焼き、さらに盛る。
きゅうりを付け合せる
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