イカと大地の恵みサラダ
夏にぴったりのサラダです。ごま油の香りが食欲を増します。 |
No.00592
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イカは内臓を取り茹でておく 足(げそ)部分はお好みで使います。
イカは輪切りにして下さい。
新じゃがは皮を剥かないでゆでます。グリーンアスパラも茹でておきます。
グリーンアスパラは茹ですぎに注意してください。
茹でた新じゃがは八等分に切ります。アスパラも適当に切って下さい。
最後に茹でたイカ、新じゃが、アスパラと水煮大豆を合わせAのドレッシングを和えてできあがり。
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