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じゃがいものごま酢和え
じゃがいものシャキシャキ感が楽しめます。
No.00482
SUN
さん
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材料(2人分)
じゃがいも
100g
酢
少々
かまぼこ
15g
きゅうり
1/4本弱
ごま酢
すりごま 大さじ1
酢 大さじ1.5
砂糖 小さじ2
塩 ひとつまみ
カテゴリー
きゅうり
じゃがいも
夏
和え物
じゃがいもは千切りにして水にさらしたあと、酢を入れた湯に入れてさっと茹でる。
かまぼこときゅうりは千切りにする。
全てを合わせ、ごま酢で合える。
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