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小松菜と油揚げのごま酢和え
酢が入っているのでさっぱりしています。
No.00347
SUN
さん
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材料(2人分)
小松菜
1/2把
油揚げ
1枚
ちくわ
1本
A
出し汁 25ml
しょうゆ 大さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
すりごま 大さじ1
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カルシウム豊富
小松菜
冬
和え物
小松菜は茹でて、3cm長さに切る。
油揚げは焼き、短冊切りにする。ちくわも短冊切りにする。
1と2を合わせ、Aで和える。
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