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筍春巻き
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No.02084
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筍は細切りにします
椎茸はみじん切り
豚バラ薄切りは5ミリ幅位に切ります
ボウルに切った筍、椎茸、豚バラ肉
醤油、塩、コショウ、片栗粉を入れ
混ぜ合わせます
これで具ができます
12等分にした具を
春巻きの皮で包んで
キツネ色になるまで油で揚げて
出来上がり
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