ハムでお手軽☆チンジャロース風オイスターソース炒め♪
チンジャオロースをイメージしたオイスターソース味の炒め物です。牛や豚で作ったら片栗粉が団子になってしまった…そんな悩みをハムを使うことで解消しました。お弁当にもおすすめ。 |
No.01648
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ハム、たけのこ、ピーマンを全て同じ大きさの細切りにします。
フライパンに油をひいて、1を炒めます。
全体が炒まったら、オイスターソースと胡椒を加えて味付けをします。
調味料が混ざったら鍋肌から醤油を回しかけて香りを立たせます。全体をひと混ぜして出来上がりです。
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