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中華風ピリ辛冷茶漬
昆布もそのまま食べれてミネラルの補給にもなります。暑くて食欲のない日にどうぞ。 |
No.01509
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久遠細目昆布を5mm角ぐらいに刻む。それを冷えたウーロン茶に入れて冷蔵庫に10分程度入れておく。
ご飯を冷水でよく洗い、ぬめりを取って茶碗に盛る。
ご飯に、食べるラー油の具を多めに盛り付け、昆布入りウーロン茶をかける。
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