十八穀と鯖の炊き込みごはん
十八穀米と鯖の水煮缶を使った簡単炊き込みご飯です。簡単なのに、栄養満点で美味しい^^ |
No.01072
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米は洗って、いつもと同じ分量の水を入れ、そこへ、十八穀ごはんを1袋と50ccのお水をいれる。
しょうがは千切りにしておく。
米にさばの水煮缶を汁ごと入れ、しょうが、酒、醤油、塩を加えて普通に炊きます。
炊き上がったら、器に入れて、お好みでもみ海苔をのせていただきます。
もう、本当に簡単なのに、十八穀物ごはんの香ばしさと鯖の風味がいい感じにマッチして、美味しくて栄養満点の炊き込みご飯の出来上がりです。
夫にも大好評でした~♪
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