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和風コールスロー
No.01501
さん
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材料(3人分)
久遠細目昆布
3g
にんじん
1本
キャベツ
3枚
マヨネーズ
大匙1
みそ
小匙1
塩、醤油、酢、白ゴマ
少々
カテゴリー
海藻
和え物
キャベツとニンジンを千切りして塩でもみ、水気を絞る。 久遠細目昆布を少量の水で戻し千切りする。 マヨネーズとみそ、醤油、酢、白ゴマとあえる。
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