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とん汁うどん
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No.01380
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材料(4人分) |
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うどん | 2玉 | 大根 | 1/2本 | ニンジン | 1本 | さつま芋 | 1/2本 | 豚小間 | 200g | 三州三河みりん | 大さじ3 | しょうゆ | 大さじ2 | 酒 | 大さじ2 | 水 | 4カップ | 塩 | 適量 | | | |
カテゴリー
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野菜たっぷり |
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大根 ニンジン お肉を入れ炒める。炒めた具がかかるくらいまで水を入れ沸騰させる。沸騰したら 調味料を入れさつま芋を入れる
具に火が通ったらうどんを入れ味をととのえて出来上がり。
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