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>レシピ検索 >三州三河みりんを使った主婦モニターさんの料理レシピ集 >レシピ詳細ページ
里芋といかの煮物!
カンタンでしかもおいしい工夫も!
No.01367
さん
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サトイモ
5~7個
いか
2杯
三州三河みりん
大匙1.5
しょうゆ
大匙4~5
だし汁
350CC
さけ
大匙0.5
しょうが
適量
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あといも、いかをきる。調味料をあわせて圧力鍋に沸騰させる!
その中にイカをいれ、火が通ったら一度とりだす! (イカが硬くならないように)
その中にサトイモをいれて圧力鍋でふたがしまって1分たつまで火をつけておく。それからは放置で^^ (ほうおんでやわらかくする!)
召し上がる前に一度あたためてイカを投入してできあがり!
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