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イタリア風白和え
とても簡単でヘルシー
No.00643
小林美香 さん

JA全農岐阜
イタリア風白和え
材料（4人分） お気に入りに登録
絹豆腐１丁
ルッコラ1袋
岐阜県産乾燥トマト8ｇ
ガシューナッツ3個
砂糖小さじ１
薄口醤油大さじ２
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  豆腐・大豆製品
  夏
 
カシューナッツはフライパンでからいりして粗く砕きます。
ボウルに豆腐、砂糖、薄口醤油を加えて和え衣を作ります。
１～２ｃｍ長さに刻んだルッコラ、乾燥トマト、カシューナッツを②で和えます。
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