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なすとピーマンのきんぴら♪
ピリ辛味でごはんのおかずにもお弁当にもぴったりです。
No.00638
さん

(株)角谷文治郎商店
なすとピーマンのきんぴら♪
材料(2人分) お気に入りに登録
なす2本
ピーマン2個
ごま油大さじ1
鷹の爪少々
三州三河みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
カテゴリー
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  炒め物
  
なすとピーマンを食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油を熱し、鷹の爪、なす、ピーマンの順に炒めます。
野菜がしんなりしたら、三州三河みりんとしょうゆを加え全体に絡めて完成です。
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