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イワシ煮
みりんのコクと梅干の酸味でご飯すすみます！ |
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No.00595
のぶちゃん さん
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いわしは、アタマと内臓をとって手開きします。
沸騰した＜みりん・酒・水・しょう油＞に＜いわし・梅干し・しょうが＞を入れ柔らかくなるまで煮ます。
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