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ピーマンのみりん炒め
ピーマンの青くささがみりんでまろやかに!
No.00570
syoku-shopper
さん
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材料(2人分)
ピーマン
5~6個
サラダ油
小さじ2
「三州三河みりん」
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
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クイックレシピ
夏
ピーマンは縦に8等分にする。
1をサラダ油でしんなりするまでいため、「三州三河みりん」としょうゆを絡める。
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つくりかたポイント
※仕上げにかつお節をまぶしてもおいしいです。
今回使ったのは 角谷文治郎商店 三州三河みりん
このレシピは食ショッパーに掲載されたレシピです。(レシピ制作は食育サークルSUN)
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