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簡単♪ドライカレー
今回は子供向きに甘口のフレークタイプのカレールーを使って作りました。煮込み時間も少なくあっという間にできますよ。トマトジュースがなければ、ケチャップと水で代用を。
No.00557
さん

簡単♪ドライカレー
材料(2人分) お気に入りに登録
合いびき肉20
玉ねぎ1/2個
にんじん1/4本
カレールー(フレークタイプ)大さじ2
にんにく1/2かけ
ウスターソース大さじ1
トマトジュース1缶
1個
カテゴリー
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icon クイックレシピ
icon 子供といっしょ
 
フライパンににんにくと油を入れて、火にかける。いい香りがしてきたら、合いびき肉を入れ色が変わってきたら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
トマトジュース一缶、ウスターソース大さじ1、フレークタイプのカレールー大さじ2を加えて、水気がなくなるまで煮込む。
ご飯の上にかけ、スクランブルエッグをトッピングして出来あがり。
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