れんこんのサラダ♪
子供が大好きでたくさん作ってもすぐになくなってしまいます(^^; |
No.00405
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れんこんは皮をむき、薄めに切り、水にさらした後、さっとゆでる。
(シャキシャキ感が残っている方が美味しいと思います♪)
ゆであがったら、マヨネーズとしょうゆであえる。
(お好みでわさびを入れると大人の味になります♪)
最後にお好みでいりごまをかけても・・・
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