お米・ごはん・旬～ こくさん食材にこだわるレシピサイト
ごはんびとTOP >レシピ検索 >クイックレシピ >レシピ詳細ページ
     |
菜の花のみそ炒め
あつあつの白いごはんにタップリのせて、ちょっと早い 春 の香りを楽しんでください。 |
No.00380
神山里美 さん
ツイート |
 |
|
カテゴリー
|
|
|
|
|
菜の花は根元をほんの少し切り落とし、幅１cmほどに切る。
フライパンにごま油を熱し、菜の花を中火でしんなりするまで炒める。
２にみそを加えて少し炒め、酒・砂糖・こしょうも加え、手早く炒める。
|
携帯用レシピ |
つくりかたポイント
選ぶときは、花が開いていないもの。茎の切り口がみずみずしく、中まで鮮やかな緑色のものを。中が白っぽくなっているものは、鮮度が落ちています。
選ぶときは、花が開いていないもの。茎の切り口がみずみずしく、中まで鮮やかな緑色のものを。中が白っぽくなっているものは、鮮度が落ちています。
 |
かぼちゃグラタンとまとさん
米粉で、あっさりグラタン(^^)ニコ
米粉の具だくさん汁さん
米粉の団子を入れることでボリュー...
もちもち大根餅さん
もっちもちの大根もち♪
みたらし団子さん
米粉のエビトマトクリームスープさん
このサイトは、企業の実在証明と通信の暗号化のため、サイバートラストのサーバ証明書を導入しています。Trusted Webシールをクリックして、検証結果をご確認いただけます。