お米・ごはん・旬～　こくさん食材にこだわるレシピサイト

①ご飯にバター・パセリを加えて炒め、バターライスを作る

②フライパンびに油をひき、ハム・ピーマン・トマトをソテーしたら、 バターライスの上に盛り付ける。

③目玉焼きを作る。 ポイントは黄身を超レアに。 ②の上に乗せる

④フライパンにソース（ケチャップ、ウスターソース、水、バター、各大さじ１）＋ハチミツ小さじ１を入れひと煮立ちさせ、③の上にかけ、黒コショウを振る。

⑤明黄方ハムを黄身とソースに絡めて食べると美味しいんです♪

＊簡単な目玉焼きの作り方＊ 小さな器に卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に２か所穴をあけ、 電子レンジで様子を見ながら１分弱チンする。（５００ｗ） 白身が固まればSTOPです。