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アボカドを半分に切り、果肉を取り出します。（皮はそのまま使うので破れないように！）

さいの目にカットした明方ハムとアボカドをよく和え、塩コショウを少々。

アボカドのカップにいれて、チーズを載せ、オーブン（またはトースター）でチーズがとろけるまで加熱。

チーズがとろとろになったら、パセリを散らして完成！