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シャキシャキ長いもの肉みそ炒め
長いもの食感と甘めの味噌が相性バツグン。やみつきになります。
No.02007
さん

イチビキ
シャキシャキ長いもの肉みそ炒め
材料(4人分) お気に入りに登録
長いも250g
小麦粉大さじ3
ゴマ油大さじ3
肉みそ大さじ5
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  みそ
 
長いもは5ミリの輪切りにします。
1に小麦粉をまぶします。
熱したフライパンにゴマ油をひき、2を両面こんがりと焼きます。
フライパンの火を止め、肉みそを全体に絡めれば、出来上がり。
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