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汁なし坦坦麺
肉みそを使ってお手軽に！
No.01897
さん

イチビキ
汁なし坦坦麺
材料（1人分） お気に入りに登録
肉みそ大匙2
中華麺1玉
豆板醤小匙半～1（お好みで）
刻みネギ適宜
ニンニク半カケをみじん切りにしておく
オイスターソース小匙半分
白ゴマ適宜
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  豚肉
  和え物
 
ボウルに肉みそ、豆板醤、刻みネギ、ニンニク、オイスターソース、白ゴマを入れてよく混ぜておきます。豆板醤を入れる量で、辛さを調節してください（小さな子供がいる場合は、入れなくてもOKです）
中華麺を固めに茹でて、ザルに上げ、よく湯切りします
麺を丼に盛り、①で作っておいた味噌だれを載せ、彩りとして刻みねぎをパラリと振ります
出来上がり。麺とタレをよく混ぜて食べてください
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