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ハムと玉ねぎ、ピーマンの甘酢炒め
ケチャップで作る手軽な甘酢炒め。ご飯に合います。
No.01883
さん

明方ハム
ハムと玉ねぎ、ピーマンの甘酢炒め
材料(2人分) お気に入りに登録
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
明方ハム70~80g
サラダ油適量
●ケチャップ、酢、水各大さじ1
●片栗粉、砂糖、醤油各小さじ1
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  炒め物
玉ねぎ、ピーマンは1.5cm角に切ります。ハムは7~8mmにスライスしてから野菜と同じくらいの大きさに切ります。
●をよく混ぜて合わせ調味料を作っておきます。
フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒めます。玉ねぎのふちが透き通ってきたらピーマンとハムを加えて炒めます。
全体に火が通ったら、合せ調味料を加えて手早く混ぜ合わせて出来上がりです。
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