もやしの肉巻き しそ風味
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No.01782
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豚肉にを広げて、塩コショーをする。
豚肉の上に大葉を広げ、モヤシをのせて巻く。
フライパンで表面に焼き目をつけたら、酒少々を振り、蓋をし蒸し焼きにする。
お皿にならべて、上から赤みそをかける。
*豚肉は焼かずに電子レンジで加熱して、仕上げに赤みそをかけるとよりヘルシーになる。
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