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たまねぎをレンジで加熱して、さましてから材料全部を混ぜる。 塩えんどうをたっぷり入れて、少し硬めに仕上がるようパン粉は少なめに。焼いた感じは、豆がでてきませんが、食べ始めると中から塩えんどうがゴロゴロ出てきます。食べ応えのあるハンバーグになります。