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久遠細目昆布を５ｃｍくらいに切り、ミルで粉砕します。

細かくなった久遠細目昆布をご飯に混ぜ、おにぎりにします。

ごはんの湿気で昆布が戻って、やわらかくなったら、食べごろです。 すぐ食べるときは、ラップをして５分くらい置いておけば、やわらかくなります。