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フライパンを温め、バターを溶かします。
中火にしてホタテを入れ、焼き色をつけます。お弁当に入れようと思うと、強火でサッサと仕上げたくなりますが、バターが焦げ過ぎるので、中火で我慢です。
献立いろいろつゆを入れ、ホタテにからめたら、出来上がり★
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