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簡単ほたての酢のもの
とっても美味しくてメインにもなる贅沢な酢のものです♪
No.01378
さん
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材料(4人分)
わけぎ
2束
ボイルホタテ
250g
三州三河みりん
大匙2
三温糖
大匙2
酢
50cc
塩
少々
白みそ
大匙2
白ゴマ
適量
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わけぎを熱湯でゆで、柔らかくなったらざるにあけ、水にさらす。
わけぎを絞って水気を切り、ボウルに残りの材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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