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里芋といかの煮物！
カンタンでしかもおいしい工夫も！
No.01367
さん

（株）角谷文治郎商店
里芋といかの煮物！
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サトイモ５～７個
いか２杯
三州三河みりん大匙１．５
しょうゆ大匙４～５
だし汁３５０ＣＣ
さけ大匙０．５
しょうが適量
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  漬け物
あといも、いかをきる。調味料をあわせて圧力鍋に沸騰させる！
その中にイカをいれ、火が通ったら一度とりだす！ （イカが硬くならないように）
その中にサトイモをいれて圧力鍋でふたがしまって１分たつまで火をつけておく。それからは放置で＾＾ （ほうおんでやわらかくする！）
召し上がる前に一度あたためてイカを投入してできあがり！
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