きゅうりの即席漬け♪
このつゆの素は化学調味料を使っていないので、とてもまろやかでおいしい即席漬けができました(^-^) |
No.01321
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きゅうりは味がしみ込みやすいように、すりこぎ等でたたく。
お好みの大きさ、形に切る。
ボールに②のきゅうり、塩昆布、つゆの素、しょうがのしぼり汁を入れかき混ぜてしばらくおいておく。お好みの味加減になったら、塩昆布とともに取り出せば出来上がり~♪ (つゆの素はきゅうりが少しつかる程度の量で大丈夫です。あとは時々かき混ぜます。)
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