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人参とジャガイモは大きめに切って、茹でる。（電子レンジ調理が簡単です。）

大根葉は小口切りに、イカゲソは食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱してサラダ油を少し多めに入れ、イカゲソを入れる。色が変わったら、茹でておいた人参とジャガイモを入れ、一緒に炒め焼きにする。人参とジャガイモの表面がこんがりしてきたら、「イチビキ献立いろいろみそ」を入れ、絡ませる。大根葉を加えて、さっと混ぜたら火を切り、余熱で火を通す。