さつま揚げと大豆の煮物
さつま揚げと大豆の相性ピッタリの煮物です^^ |
No.01490
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さつま揚げとニンジンは1センチ角くらいに切る。ひじきは水で戻す。
お鍋にだし汁と調味料を合わせて、イチビキ国産水煮大豆とさつま揚げ、ニンジン、ひじきを入れて、汁気がなくなるまで煮る(落し蓋をすると便利^^)
汁気がなくなったら、出来上がり・・。
調味料を最初に全部合わせておいて、材料を入れるだけなので、とっても簡単。
イチビキ国産水煮大豆は、最初から柔らかいので、ニンジンさえ柔らかくなったらOK。
お弁当にも便利ですよ・・・^^
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