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大豆と好みの野菜(今回はブロッコリー)ミックスベジタブルやインゲン、アスパラなど を耐熱容器にいれ、塩コショウ少々、ガーリックパウダー、とろけるチーズをのせオーブントースターで焼きます。ケチャップ味でタバスコを少しかけてもおいしいです。